In unserem Experiment „Eier schälen für Chemiker“ haben wir gezeigt, wie ein chemischer Vorgang die Schale vom Ei trennt. Physiker sind häufig praktisch veranlagt und daher hier ein Experiment zur Anwendung für das Sonntagsei. Nein, nicht aufschlagen oder aufklopfen!
Das brauchst Du
ein nicht zu hartgekochtes Ei, den Frühstückstisch – mehr nicht
Versuch
Klopfe das Ei vorsichtig am […]
Gläser klingen nicht nur, wenn man sie an- oder zusammenschlägt, sondern auch, wenn man sie streicht. Um Gläser zum Klingen zu bringen, braucht es kein Trommelfell, keine Saiten und keine Luft. Es reicht ein befeuchteter Finger. Die Schwingungen, welche die Gläser zum Klingen bringen, lassen sich auch sichtbar machen.
Das brauchst Du
Gläser aus möglichst dünnem Glas, Wasser
Versuch
1. […]
Chemiker befassen sich mit der Umwandlung von Stoffen. Was liegt da näher, als ein Ei von seiner Schale durch Umwandlung zu trennen? Die Schale eines Eis besteht aus Kalk oder wie die Chemiker sagen Calciumcarbonat. Calciumcarbonat ist ein Salz. Das heißt nicht, dass die Eierschale salzig schmeckt, sondern dass sie aus einem sauren und einen […]